2010年8月23日 星期一

巧克力麵包餡

材料:
 巧克力:牛奶:玉米粉 8:5:2 (重量)

做法:
 用小火將牛奶煮熱後放入巧克力塊使其融化,再放入玉米粉攪拌均勻,熄火冷卻備用。(巧克力濃淡、乾濕度可以依個人喜好調整)

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